(пусто)
 

Каталог

 
 
Голосов: 13
Оценить

Мате

62 грн.


     Мате (матэ) — популярный в Южной Америке тонизирующий напиток с высоким содержанием кофеина, который заваривается несколько отличным от чая способом. Заварка для него представляет из себя высушенные и измельченные листья падуба парагвайского и называется «травой мате» (yerba mate - в оригинале ударение на первый слог). Для правильного традиционного заваривания мате используется специальный сосуд «калебас», сделанный из тыквы-горлянки. Его наполняют на 2/3 заваркой и примерно до такого же уровня заливают водой с температурой 70-80 градусов. Полученный крепкий напиток имеет травяной аромат и вкус с лёгкой горчинкой, привкусом дерева, дымным запахом. Пьётся через специальную трубочку - «бомбилью». В компании обычно все пьют мате из одного сосуда, пуская его по кругу. На родине напитка ритуал матепития является неотъемлемой частью взаимоотношений между людьми, укрепляющими понимание и уважение друг к другу. А благодаря своим полезным свойствам, мате рекомендуется как средство, снижающее разрушающее действие неврозов и депрессий, положительно влияющее на общее психоэмоциональное состояние — улучшается настроение, повышается активность. При этом не нарушается цикл сна и даже наоборот, многие люди отмечают что после употребления напитка им требуется меньше времени чтобы выспаться. 

Не рекомендуется только пить мате слишком горячим.

Температура воды: 70-80 градусов.

Новости, статьи

21.08.2021 11:18:51
02.06.2021 10:58:57
07.03.2021 13:05:06
29.08.2020 19:20:45
29.04.2020 21:23:11
Подписаться на новости:
или RSS 2.0