(пусто)
 

Каталог

 
 
Голосов: 7
Оценить

Мате

58 грн.


     Мате (матэ) — популярный в Южной Америке тонизирующий напиток с высоким содержанием кофеина, который заваривается несколько отличным от чая способом. Заварка для него представляет из себя высушенные и измельченные листья падуба парагвайского и называется «травой мате» (yerba mate - в оригинале ударение на первый слог). Для правильного традиционного заваривания мате используется специальный сосуд «калебас», сделанный из тыквы-горлянки. Его наполняют на 2/3 заваркой и примерно до такого же уровня заливают водой с температурой 70-80 градусов. Полученный крепкий напиток имеет травяной аромат и вкус с лёгкой горчинкой, привкусом дерева, дымным запахом. Пьётся через специальную трубочку - «бомбилью». В компании обычно все пьют мате из одного сосуда, пуская его по кругу. На родине напитка ритуал матепития является неотъемлемой частью взаимоотношений между людьми, укрепляющими понимание и уважение друг к другу. А благодаря своим полезным свойствам, мате рекомендуется как средство, снижающее разрушающее действие неврозов и депрессий, положительно влияющее на общее психоэмоциональное состояние — улучшается настроение, повышается активность. При этом не нарушается цикл сна и даже наоборот, многие люди отмечают что после употребления напитка им требуется меньше времени чтобы выспаться. 

Не рекомендуется только пить мате слишком горячим.

Температура воды: 70-80 градусов.

Новости, статьи

11.06.2017 21:45:09
09.03.2017
25.12.2016 21:51:10
01.11.2016 20:44:19
17.09.2016 14:55:56
Подписаться на новости:
или RSS 2.0