(пусто)
 

Каталог

 
 
Голосов: 105
Оценить

Тегуаньинь (железная богиня милосердия)

116 грн.


     Те Гуань Инь (铁观音 - железная богиня милосердия) - самый знаменитый китайский чай улун из уезда Аньси на юге провинции Фуцзянь. Тяжелые скрученые листья при заваривании дают светлый желто-зеленый настой. Его визитная карточка - яркий цветочно-фруктовый аромат с нотками сирени, освежающий сладковатый вкус и длительное послевкусие. Тегуаньинь можно пить в течение всего дня, как самостоятельный напиток или аперитив. Во время чаепития создается впечатление комфорта, он расслабляет, очищает ум, поднимает настроение. Попробовав однажды, вы уже не спутаете этот чай ни с чем другим. 

     Тегуаньинь собирают четыре раза в год, лучшими считаются осенний и весенний сборы, причем в первом преобладает выразительный вкус, а во втором - замечательный аромат. Для производства используется лист более зрелый и крупный, чем для зеленого чая, а частичная ферментация сохраняет витамины и танин и создает условия для образования новых эфирных масел, придающих чаю натуральный яркий аромат без искусственной ароматизации.  Именно благодаря освежающему вкусу и аромату этот китайский чай так популярен и узнаваем во всем мире. 

     Тегуаньинь обладает сильным омолаживающим воздействием на организм и помогает в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний: снижает вязкость крови, ломкость стенок сосудов, нормализует давление. Содержит витамины B, C, D, P, PP, E, K, хорошо усваеваемые организмом, а так же такие минералы как цинк, медь, марганец, фосфор, фтор, железо, йод, селен, калий. Ряд исследований подтверждает высокую эффективность фуцзяньских улунов в профилактике опухолевых заболеваний. Тегуаньинь — жиросжигающий чай, эффективно выводящий токсины, широко используется в диетах для снижения веса.

Температура воды: 85-90 градусов.


Новости, статьи

02.06.2021 10:58:57
07.03.2021 13:05:06
29.08.2020 19:20:45
29.04.2020 21:23:11
05.03.2020 11:37:29
Подписаться на новости:
или RSS 2.0