(пусто)
 

Каталог

Оценить

Цзюньшань Иньчжень (серебряные иглы)

336 грн.


     Цзюньшань Иньчжэнь (кит. упр. 君山银针, пиньинь: jūn shān yín zhēn, «серебряные иглы с горы Цзюньшань») — китайский желтый чай, знаменитый чай Китая.

     Чай собирают на острове Цзюньшань, находящемся в озере Дунтинху, что в провинции Хунань, поэтому слово «Цзюньшань» входит в его название. Вторая часть названия чая связана с тем, что его листья сворачиваются в трубочки, подобные иглам, а сами листья покрыты белыми ворсинками.

     Имеет нежный, освежающий, сладковатый вкус и бархатистый, цветочный, слегка копчено-соленый аромат. Желтый чай производится по особой технологии, которая заключается в «томлении» листа, когда сырье оборачивают в пергамент или лён и оставляют на трое суток в керамических емкостях.

Температура воды: 80-90 градусов.

Новости, статьи

30.06.2018 22:55:36
20.05.2018 20:48:59
02.05.2018 18:21:52
24.03.2018 17:24:25
11.03.2018 19:23:17
Подписаться на новости:
или RSS 2.0