(пусто)
 

Каталог

 
 
Голосов: 11
Оценить
410 грн.
Нет на складе

Тай Пин Хоу Куй бомбит своим размером. Когда говорят о крупнолистовом чае обычно имеют в виду лист в два-три раза меньшей длины. Но здесь что-то совершенно выдающееся: длина «чаинок» этого зелёного чая достигает 8-10 сантиметров. Это часто не укладывается в голове и ещё чаще не помещается в чайник.

Как и с другими чаями, листья Тайпин Хоукуй очень нежелательно ломать, поэтому может понадобится либо нестандартно большая для заваривания проливами посуда либо заварочная колба объемом 200 мл. Её высота при уместном объёме позволит наилучшим образом заварить эти «лезвия» не ломая их.

Кстати, каждое «лезвие» это не просто лист, а два листа и почка. Вот такой вот строгий отбор сырья.

Оставаясь под впечатлением от внешнего вида, прислушаемся к впечатлениям от чаепития. Изысканный аромат орхидеи, маслянистый настой с цветочными и ореховыми тонами. Честное слово, вид этих больших ярко-зеленых листьев делает ярче и вкус и аромат! И состояние во время чаепития... как погружение в тропическую весну. Кайф!

Сложно назвать Тайпин Хоукуй каждодневным чаем. Но это обязательный пункт в длинном списке опробованных чаев каждого чаемана. И мы любим возвращаться к нему два-три раза в год - разрывать стереотипы, навязанные повседневными чаями.

Температура воды: 85-90 градусов.

Время заварки: 10-30 секунд.


Написать отзыв

Имя:
Ваш отзыв:
 
Введите число, изображенное на рисунке
code
 

Новости, статьи

11.06.2017 21:45:09
09.03.2017
25.12.2016 21:51:10
01.11.2016 20:44:19
17.09.2016 14:55:56
Подписаться на новости:
или RSS 2.0
© Чаеман ― интернет-магазин чая и кофе.