Изумрудный чай любимый напиток всех тайцев. Производится с 1945 года компанией Siam Tea Factory. Собирается он в Канчанабури (северо-западная провинция Таиланда). Собирается и смешивается умелыми руками чайных мастеров. Имеет нежный аромат, сладкий сливочный вкус и приятное послевкусие. Благодаря своему ярко-зелёному цвету привлекает внимание туристов и привозится из Таиланда в качестве сувенира.
Прекрасно освежает как в горячем, так и в холодном варианте со льдом. При приготовлении чая часто используется молоко, сливки или сгущённое молоко.
Приготовление: 1/2 чайной ложки чая на чашку, залить горячей водой, но не кипятком, настоять 4-5 минут, процедить, добавить молоко по вкусу.
